Omega 3 vs Omega 6 ¿qué significa?

(atención: este artículo te puede parecer largo a primera vista, te pido por favor que lo leas, porque es Muy importante, está muy bien explicado y estoy segura que luego te alegrarás de conocer esta valiosa información que pueden cambiar tu vida y la de tu familia)

Cuando hablamos de Omega 3 (om3) y Omega 6 (om6) nos referimos a un tipo de Grasa, específicamente de ácido graso necesario para nuestro organismo. No son lo mismo, cumplen distintas funciones, los encontramos en diferentes alimentos y necesitamos los dos.  ¿porqué es importante cuidar la ingesta? Por que es justamente a raíz de estas diferencias en consumo  que se generan algunas de las enfermedades más frecuentes asociadas a la inflamación.

Omega 3 vs Omega 6, continuación (para interesados)

En esta segunda parte incorporamos un mayor nivel de detalle e información, si aún estás leyendo es porque claramente tienes un interés sobre el promedio. Aún así tooodo esto podría parecer -quizás- un poco excesivo (sobretodo si nunca habíamos escuchado la importancia del ratio omega3-omega6), sin embargo como ya te habrás dado cuenta, en alimentación hay muchas cosas que son básicas, y no son conocidas por todos :/ 

John, 21 años, logró perder 72 kg en un año.

Si la noticia anterior no te motivó tanto porque la pérdida de los 65 kilos fueron en un periodo de 3 años, te invito a revisar el caso de John, quien perdió 72 kg en solo un año, a base de ejercicios y dieta.

Las grasas no causan enfermedades CV ni aumento de peso ¿es cierto?

Esta semana un amigo nos compartió un link que le interesó, el cual creo que es excelente ejemplo para entender un poco más sobre las grasas y sus beneficios/consecuencias para nuestra salud. A continuación nuestros comentarios.